La contraloría Sanitaria del estado Mérida en
articulación con algunas direcciones del ejecutivo regional iniciará el próximo lunes
una campaña de orientación para vendedores ambulantes de alimentos del centro
de la capital merideña, así lo anunció
Dubraska Rosales, coordinadora del ente rector sanitario en la entidad.
Rosales destacó que la venta de comida de este tipo
en el centro de la ciudad representa un riesgo sanitario para todos los consumidores,
“nosotros desde el mes de diciembre iniciamos una serie de supervisiones y
hemos podido constatar que estos
vendedores no tienen ningún permiso sanitario ni autorización por parte de la alcaldía”.
La coordinadora de Contraloría Sanitaria regional
señaló que la campaña la realizarán en conjunto con la dirección de política integral, la Corporación
de Salud del estado Mérida (Coporsalud),
la prefectura de la parroquia El Sagrario y la Policía del estado Mérida, todos
bajos las instrucciones del gobernador Marcos Díaz Orellana.
La campaña orientadora, dijo Rosales, consiste en
brindarles a todos los vendedores ambulantes de alimentos, las herramientas
necesarias para que ellos cumplan con la permisología y puedan laborar siempre
y cuando estén acorde con la normativa sanitaria establecida que los está
rigiendo en estos momentos.